Danh sách thực phẩm mẹ bầu kiêng ăn trong 3 tháng đầu thai kỳ
Bổ sung dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ là rất quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ bầu cũng như cân nặng và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, ngoài các thực phẩm tốt thì cũng có những loại thực phẩm mẹ bầu cần tránh xa. Dưới đây là những loại thực phẩm mẹ bầu kiêng ăn trong 3 tháng đầu.
Chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ
Giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên vô cùng quan trọng với sự hình thành và phát triển của thai nhi. Ở tuần thứ 4 là giai đoạn hình thành thai nhi. Tuần thứ 6 là hình thành não, tủy sống và một số cơ quan nội tạng khác. Đến tuần thứ 12, thai nhi sẽ phát triển gần như hoàn thiện các bộ phận cơ thể.
Vì thế ở giai đoạn này, thai nhi cần rất nhiều dưỡng chất để có thể phát triển một cách tốt nhất. Các dưỡng chất đó là axit folic, canxi, sắt, vitamin D… Trong một số trường hợp thai nhi bị thiếu dinh dưỡng có thể gây ra dị tật, thậm chí là sảy thai.
Tuy giai đoạn này có thể khó khăn đối với các mẹ bầu do xuất hiện tình trạng ốm nghén. Những để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh và con sinh ra đủ cân, khỏe mạnh thì mẹ cần bổ sung các chất sau:
➮ Năng lượng: Mẹ bầu cần nạp 2300 – 2400 kcal/ngày.
➮ Axit folic: Dưỡng chất hạn chế nguy cơ dị tật ống thần kinh rất quan trọng cho thai nhi. Một số thực phẩm chứa nhiều axit folic như thịt gà vịt, ngũ cốc, rau xanh đậm màu…
➮ Sắt: Tránh tình trạng thiếu máu cho cả thai nhi và mẹ bầu. Trung bình một mẹ bầu cần khoảng 36 – 40 mg sắt, có trong các loại thịt đỏ, các loại hạt, ray xanh… hoặc uống bổ sung viên cung cấp sắt theo ý kiến bác sĩ.
>>> Tham khảo: Niềng răng trong suốt Invisalign vì sao lại được nhiều người lựa chọn?
➮ Protein: Giúp mô bào thai phát triển, giúp mẹ bầu phát triển mô vú và tử cung, tăng cường sản sinh máu cho cả thai nhi. Thực phẩm chứa protein là thịt cá, bò, gà, trứng, sữa…
➮ Vitamin A: 600mcg là lượng vitamin A mẹ bầu cần bổ sung mỗi ngày qua các thực phẩm như các loại củ có màu vàng, đỏ, thịt, sữa, rau xanh…
➮ Vitamin C: Có vai trò tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu và thai nhi. Vitamin C có nhiều trong các loại quả như cam, quýt, đu đủ…
➮ Canxi và vitamin D: Rất cần thiết để hình thành hệ thống xương khỏe mạnh ở thai nhi. Bổ sung qua các thực phẩm như hải sản, đậu, trứng… Ngoài ra, mẹ bầu nên thường xuyên tắm nắng để bổ sung vitamin D.
Thực phẩm mẹ bầu kiêng ăn trong 3 tháng đầu
Ngoài những thực phẩm quan trọng cần bổ sung như trên thì cũng có các thực phẩm nên tránh. Dưới đây là các loại thực phẩm mẹ bầu kiêng ăn trong 3 tháng đầu tiên:
1. Hải sản chứa thủy ngân
Cá có hàm lượng thủy ngân cao có thể gây ngộ độc, đặc biệt với những mẹ bầu, khi ăn cá chứa nhiều thủy ngân có thể gây ngộ độc cho mẹ và ảnh hưởng đến cả thai nhi. Thủy ngân là một kim loại làm chậm sự phát triển của thai nhi, gây tổn thương não và làm ảnh hưởng đến thị giác và thính giác của trẻ.
→ Các loại cá cần tránh như: cá kiếm, cá kình, cá thu vua, cá ngừ mắt to, cua ghẹ…
>>> Xem: Trồng răng implant có đau không?
2. Sữa hoặc các chế phẩm từ sữa chưa tiệt trùng
Các loại sữa chưa tiệt trùng có thể chứa các loại vi khuẩn như listeria gây ngộ độc, làm ảnh hưởng đến thai nhi như sẩy thai hoặc thai chết lưu.
Hãy kiểm tra nhãn để đảm bảo rằng các sản phẩm từ sữa hoặc các loại phomai mềm mà bạn mua đã được tiệt trùng.
3. Thực phẩm sống
Những loại thực phẩm sống có thể chứa các loại vi khuẩn gây nhiễm trùng và ngộ độc thực phẩm. Ở 3 tháng thai kỳ đầu tiên, mẹ bầu ăn thịt hoặc hải sản chưa chín có thể tăng nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc, ảnh hưởng tới tới sự hình thành và phát triển của bé.
→ Tránh xa các loại thực phẩm như: sushi, trứng sống hoặc nấu chưa chín, hải sản hun khói, thịt nguội, nem chua, thịt ủ chua…
4. Rau mầm sống
Rau mầm sống có chứa vi khuẩn, rất khó để rửa sạch. Bà bầu nên tránh loại rau này để tránh bị nhiễm trùng, ngộ độc.
Trước khi ăn bánh mì kẹp thịt hay các loại thực phẩm chế biến sẵn, hãy kiểm tra xem trong thành phần có chứa rau mầm không nhé.
5. Hạn chế cà phê, tránh xa bia rượu, thuốc lá
Theo một số nghiên cứu, lượng caffeine cao dư thừa có thể làm tăng nguy cơ sảy thai, đặc biệt là ở thời kỳ 3 tháng đầu mang thai. Nếu không thể kiêng hoàn toàn thì bạn có thể tiêu thụ ít hơn 200 milligram caffeine mỗi ngày, tương đương 1 tách cà phê.
Phụ nữ mang thai và đang cho con bú nên kiêng bia rượu hoàn toàn. Bởi vì lượng cồn có thể làm ảnh hưởng đến trẻ và gây ra chứng nghiện rượu ở thai nhi.
>>> Xem thêm: Những tác dụng của bọc răng sứ tuyệt vời như thế nào?
6. Các loại rau quả cần tránh
Các loại rau quả, trái cây cần tránh khi mang thai 3 tháng đầu:
– Dứa: Bromelain có trong quả dứa có thể làm co thắt tử cung và tăng nguy cơ sảy thai. Mẹ bầu nên tránh ăn ở thời kỳ 3 tháng đầu.
– Đu đủ xanh: Làm răng nguy cơ co thắt tử cung gây ra sảy thai do có đứa một số loại enzyme không tốt.
– Nha đam: Có thể gây sốt huyết vùng chậu, làm tăng nguy cơ sảy thai.
– Vừng kết hợp với mật ong có thể gây sảy thai.
7. Không uống bổ sung vitamin A
Trong 3 tháng đầu tiên, mẹ bầu không nên uống bổ sung vitamin A và tránh các loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin A. Vì hàm lượng vitamin A cao có thể gây ngộ độc thai nhi, dị tật bẩm sinh… Vì ở giai đoạn này, gan của trẻ vẫn chưa phát triển đầy đủ nên không thể xử lý quá nhiều vitamin A.
Bài viết trên đây là một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu, nhất là ở 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, từ đó giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh và thai nhi phát triển toàn diện hơn.
— NHA KHOA THẨM MỸ BELLA —
Địa chỉ: 267B Tô Ngọc Vân, P. Linh Đông, TP. Thủ Đức, TP.HCM
Hotline: 0837.43.3636
Website: nhakhoabella.com
Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7: 8h – 20h | Chủ Nhật: 8h – 17h